晋式月饼简介
山西省地域特色美食特点。
晋式月饼是山西省地区特有月饼品种
【特性】
口感正宗,松酥酥软,香气与众不同。
【制做】
调料以油、糖、蛋主导,经包馅、成形、烤制等加工工艺生产加工而成。
意味着有晋式蛋月烧类月饼、晋式郭杜林类月饼、晋式夯月饼、晋式提浆类月饼等 。
来源: 时间:2019-09-02 14:55:28 浏览次数:
晋式月饼简介
山西省地域特色美食特点。
晋式月饼是山西省地区特有月饼品种
【特性】
口感正宗,松酥酥软,香气与众不同。
【制做】
调料以油、糖、蛋主导,经包馅、成形、烤制等加工工艺生产加工而成。
意味着有晋式蛋月烧类月饼、晋式郭杜林类月饼、晋式夯月饼、晋式提浆类月饼等 。